STINGER - 2 версии коктейля
HTML-код
- Опубликовано: 23 фев 2022
- STINGER - классический и довольно странный коктейль из коньяка и мятного ликёра, которые не очень-то и сочетаются. Роман Табаков готовит две версии: общепринятую и собственную, в которой он попытался исправить родовые травмы этого коктейля.
📓 Текстовый рецепт: edim.tv/stinger
🍾 Скидка 35% на сайте L-Wine (Москва, Санкт-Петербург, Архангельск, Волгоград, Воронеж, Иркутск, Краснодар, Ростов-на-Дону, Рязань, Самара, Саратов, Севастополь, Сочи, Тверь, Калининград, Ярославль, Новосибирск, Челябинск и Пермь - КРОМЕ товаров по спецценам и со скидкой): l-wine.ru/p/cwu
🧊 О технике шейка на лайв-канале: • Как правильно делать шейк
🥃 Коктейли с коньяком (плейлист): edim.tv/cgn
Подписывайтесь на наш 🛩️Телеграм: edim.tv/tg и 🤳Инстаграм: edim.tv/ig
🖼️ @user-uq3ct8pz6z в инстаграме: / roman.tabakow
Ещё на канале:
💰 Rich & Бич (Дорого vs Дёшево): edim.tv/r-b
📽️ Geek Drink (коктейли из фильмов, игр и книг): edim.tv/gd
🍸 Коктейли: edim.tv/cok
🥤 Коктейли дома: edim.tv/hc
🧪 Домашний алкоголь: edim.tv/ha
☕ Кофе: edim.tv/cof
Наши группы в соцсетях:
🛩️ Телеграм: edim.tv/tg
🤳 Инстаграм: edim.tv/ig
📇 Фейсбук: edim.tv/fb
🎖️ ВКонтакте: edim.tv/vk
😲 Одноклассники: edim.tv/ok
В прошлом:
🍲 Рецепты: edim.tv/rcp
😋 Ме густа (обзоры баров): edim.tv/mg
🌶️ Огниво (интервью и острые соусы): edim.tv/ogn
🗺️ Травелог (путешествия): edim.tv/trvl
📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-channel
📧 По вопросам рекламы и сотрудничества: edimtv@gmail.com
🌐 Сайт Едим ТВ: www.edim.tv
#едимтв #романтабаков #коньяк 
Развлечения
![3 коктейля на джине [Как Бармен]](http://i.ytimg.com/vi/-XsbZo_khDI/mqdefault.jpg)
![3 коктейля на джине [Как Бармен]](/img/tr.png)
Друзья! То, что происходит сейчас между Россией и Украиной, ужасно и отвратительно. Мы против любого насилия и агрессии. К сожалению, мы не имеем возможности как-то на это повлиять - всё, что мы можем, это выпускать видео про коктейли (снятые заранее). Всем нам мы желаем скорейшего мира!
а упомянуть об этом в голос на видео а не тихо, чтоб не увидели, в коментариях??
Ребята, в это сложное время я говорю вам спасибо что продолжаете заниматься своим делом. Выпуск как всегда великолепен
@@a_alexred так выходи на площадь с плакатом, и высказывай свою точку зрения! зачем людей пытаешься подставить?
@@doctorpineapple2813 дружище, я нахожусь в Украине. тут уже не до площадей.
@@a_alexred Они же записи выкладывают
Смотрю, чтоб отвлечься от главной темы дня, иначе можно свихнуться
Понятно, что происходящее сейчас ужасно, но никто же не заставляет насильно смотреть развлекательный контент, который выходит по расписанию.
С Романом по моему самые познавательные выпуски, зовите его почаще. Хотя мне ваши все нравятся. Про японский шейк тоже круто, попробую эту технику теперь.
От Романа всегда интересные компоненты: то водка на сливочном масле, то концентрат шампанского)
Когда смотришь из-за Романа, а не из-за коктейля
Очень нравятся коктейли от Романа.Каждый выпуск жду с нетерпением)
Большое спасибо, с Романом всегда интересно и позновательно 👍
Спасибо за выпуск ребят
Отличный ролик! А нельзя ли сделать ролик "основы бартендера" или как то так. Чтоб понимать как стировать, как шейкером правильно пользоваться и пр. Для меня не очевидно сколько по времени нужно делать эти процессы. Можно добавить про основные сочетания вкусов и пр...
Нечто похожее уже было на канале. Там Василий Захаров рассказывал про техники приготовления коктейлей. Если интересно, посмотри. Про шейк прямо сегодня вышел видос на ЕдимТВ Лайв
@@AlAtonPM13 спасибо за совет
самая лучшая школа у Tipsy Bartender на мой взгляд. Выходило несколько роликов под названием Tipsy Bartender Course. Если хорошо знаешь английский, очень советую. На Едим ТВ тоже было что-то похожее, но эти видео довольно давно вышли, насколько я помню
На сайте IBA написано: 50 коньяка, 20 ликера. И потом стир. Pour all ingredients into mixing glass with ice cubes. Stir well. Strain into chilled martini cocktail glass.
Значит я смотрел старую редакцию.
Война войной, а коктейль по-расписанию👍
Какой-то паленый у Романа сайт IBA)) Я вижу на их сайте рецепт: 1 к 2.5 и стировать. На мой взгляд - это оптимальные пропорции и правильный способ приготовления
Ну кстати да, открыл, а там 50 коньяка, 20 ликера. И потом стир.
Знаю что Евграф и Василий не относятся плохо к Украине и стараются держать свой канал аполитичным. Поэтому мне, как жителю Харькова, несмотря на сбои интернета, довольно полезно было отвлечься и посмотреть развлекательное видео, а не загоняться и паниковать, как некоторые.
видимо ты с Юго-Западной части Харькова... Одесская, Бавария? На Северо-Востоке чет не очень весело
@@voult_boy1375 центр Харькова, слышно бабахи
@@voult_boy1375 с холодной горы смотрю, относительно тихо.
Нельзя быть аполитичным, особенно в диктатуре, ОСОБЕННО когда твоя диктатура убивает людей в чужой стане.
@@Monkits1tvp я уже поменял свое мнение.
Роман - превосходен, Василий - эпичен, Евграф - безупречен, а есть выпуски, не в обиду Евграфу сказанно, где Рома с Васей?
Есть: Japanese Cocktail, Rum & Cola, Negroni Sbagliato - первые мои 5 выпусков мы снимали вместе с Захаровым.
Трюфели невероятно вкусные, с первого раза офигел. Причем тут понты вообще?
Какие подсъемки просто Мама Миа, ахахахаха
За видео конечно лайк. А насчёт сочитания. Я люблю мятный джулеп. Он на вискаре. И по моему мнению в этом коктеле благодаря мяты виски раскрывается по другому
там мятка свежая, а здесь достаточно химозный сладкий ликёр)
@@MrRoBayern ну я вместо мятки и сахара беру обычный мятный сироп. По вкусу и концентрации как мятный ликер, только без алкоголя
Отличный выпуск спасибо (коктейль не очень если честно)
как бармен знаю что если отдать алкоголь на кухню какую там "специальную редукцию" сделают😄
Обычно когда мы отдавали алкоголь на кухню его превращали в наш обед/ужин. Вот такая алхимия.
@@user-uq3ct8pz6z, именно. пьяный повар сытый бармен)
@@wefor2212 а вы в теме!)
Я тоже из Улан-Удэ, меньше всего хотел встретить земляков среди товарищей по интересам.
На сайте L-Wine всё дороже % на 70,даже со скидкой получается дороже чем в той же Алкотеке!!
Может офтоп немного, но может попробуете. На канале Тойсой он делает виски ультразвуком из водки и щепы. Хотелось бы у экспертов по алкоголю узнать как вам такое? Может попробуете?
Не stinger, а stick finger.
будет видео на тему "Супер соков"?
Контент выходит по расписанию, все отснято заранее , не нравится не смотрите, кто вас заставляет? Нет, надо зайти и высрать свой коммент
Али говорил: "Жаль как бабочка, пархай как перхоть"
Вы путаете, это Миша МК говорил
Надо возрождать "Ме густа"))
Давай этот коктейль в рич&бич
20 лет назад мы брали ликёры, потому что денег хватало только на них
Уважаемые подписчики канала!
Обращаюсь к вам с вопросом: пробовали ли вы разбавлять тот или иной сироп водкой/спиртом, чтобы получить "ликёр"?
У меня 1-литровые бутылки гренадина и мятного сиропа.
Как вы думаете, возможно ли получить более или менее адекватный продукт?
Спасибо!
Почему Роман так не любит сладкое?
Ну вкусы такие у человека :)
Во-первых я толстый...))))
Во вторых много сахара в алкогольном напитке = больная голова на утро.
В третьих сахар хоть и скругляет и объединяет всё ингредиенты в напитке при неправильной дозировке направь забивает вкус. Есть тенденция перехода к более сухим напиткам.
@@user-uq3ct8pz6z Ну не толстый, а мощный) Но в целом концепт понял. Спасибо ))
Евграф ты Лоскутик) (отсылка DS3)
Евграф, как вам идея сделать зелёный/жёлтый банановый ликёр? Бананы можно найти везде(и тех и других цветов)
Ну зелёные бананы же не зелёные, у них кожура зелёная. Да и жёлтые не особо желтые
@@EdimTV хм..в этом что-то есть
Снимите редукцию на канале! Я прочитал в рецепте, как делать, но всё не до конца понятно. Выпаривать под крышкой? Под давлением? Чё и как? Снимите видео, пожалуйста! Хотя бы на 50 мл.
Да просто кипятите, пока не выкипит ¾. Без крышки есессно
@@EdimTV а как так получается, что ты кипятишь алкоголь, а спирт из него не выпаривается? там написано, что редукция примерно 23 градуса.
Вопрос для Романа, а сколько можно хранить эту выдержку из шампанского, и где?
Редукцию стоит хранить в холодильнике, у меня лежала максимум 3 недели, не испортилась, закончилось)).
Что не сделай с ним, все будет лучше! :) :) :)
Коктейли из одного алкоголя - это на любителя. А нельзя ли добавить содовую чтобы он стал питким для широких масс? Я не говорю про этот конкретный коктейль, а про все состоящие только из алкоголя?
да, но нет
вчера в магаз ходил - водка на 50 р подоражала...
Кто находил этот Проект 101? дайте ссылку
В инстаграмме. Тут всё ссылки блокируются.
@@user-uq3ct8pz6z а полное название можете подсказать?
Евграф, ты перешёл на Sony a7c? Если не секрет, то почему? И как тебе скинтон у сонек? Вроде есть некоторый уход в мадженту. (Пятна).
.
А коктейль.... Странный. Коньяк и мята....
Автофокус у Сони лучший, вот и всё. Остальное меня и в фуджи устраивало, хотя картинка у Сони чётче
Я подумал это Хованский на превью🤭
Сочту за личное оскорбление!))))
Я против войны в любом её проявлении, и то что сейчас происходит - ПОЛНАЯ ДИЧЬ! Но причём тут война и наш любимый канал?
Вы гражданин Рф? Евграф и Роман - да. Наши сограждане атакавали соседнее государство. Если вас это не касается и вы думаете, что это не касается Романа или Евграфа, вы очевидно чего-то не поняли.
Не любитель делать домашние заготовки создал на канале целый плейлист с домашним алкоголем=)
Не нравится не смотрите, набежали нытики сразу, че теперь все должны сидеть ничего не снимать и паниковать ?
А зачем делать редукцию шампанского? Разве нельзя взять сразу тихое бело вино, похожее по вкусу на игристое?
Разная концентрация вкусов. Редукция в разы кислее, ближе к уксусу.
Мені соромно за вас,тому що я завжди вважав вас класними людьми.ВАША ВЛАДА НА НАС НАПАДА І ВИ НІСОГО НЕ ГОВОРИТЕ.ВИ МОЖЕТЕ НА ЩОСЬ ПОВПЛИВАТИ.Но у вас 445 тис підписників.
Да напали не на вас ,а на ваши пво установки. Сегодня вы 2 судна гражданских разбомбили в Азовском море,ангелочки вы наши...
@@wondercat7238 твой депозит еще на чужое пво не потратили?
@@wondercat7238 "2судна гражданских разбомбили". Не понял.. Это как? Не бомбили, и вдруг разбомбили? А что гражданские суда делали в воздушном пространстве, когда в нем летают чуть ли не каждый час во многих городах штурмовики чужой страны?
Ты радары видела бортов гражданских? Там ни 1 борта не летает над Украиной.
Да и подобную новость не слышал вообще за месяц ни разу. Откуда ты инфу берешь, из РенТВ?
"Ангелочки" - Это типа ваши, когда вы устраиваете военные преступления в Буче, Бородянке, Чернигове, Мариуполе.
Иронизируй сколько угодно, но каждый момент впишется в историю, и вы за свои преступления заплатите.
@@Monkits1tvp они в воде были.а в буче вы сами по американскому сценарию постреляли людей,сделали провокацию и сказали что русские
@@wondercat7238 Да-да-да, были люди сидели, и тут сразу "сами постреляли".
Да вот только трупы недельной давности, и в подвалах и на улицах - Именно когда ваша армия там убивала и пытала местное население.
Время смерти именно в тот период, когда ваши контролировали город.
Эксгумация проводится, судмедэксперты из разных стран уже давно приехали, есть спутниковые снимки, есть свидетели, все есть. Весь мир знает и ВЕСЬ МИР НЕ ВЕРИТ, что это фэйк.
Не первая страна куда вы забегаете и всегда во всем виноваты местные.
И при этом оправдание войны (вам даже нельзя называть войной, прячетесь за словом "операция") банальное "там нацисты".
Весь мир не видит нацистов, шлет Украине помощь, а вас закрыли от всего мира санкциями, только в 1 зомбоящике 1 недостраны орут про нацистов.
Есть такой тип "Алексей Бычков" - Который насиловал младенца, в сети есть видео, его знакомые скинули и теперь он за решеткой у вас же.
Ну да, конечно, даже такие типы появлялись, но убийства - ЭТО фЭЭЭЙК Американский.
Вас не поймешь, то американский, то Британский. Вы уже определитесь.
Впрочем, не важно, продолжайте кушать кал из зомбоящика...
Название не очень антивоенное получилось
Но коктейль классный
Ну вообще, формально, Stinger - жало или жалящий.
Сочетание конечно ппц, коньяк по-моему вообще не для коктейлей, он сам по себе коктейль)
В последнее время многие пытаются коньяк в коктейли добавить, но в целом согласен, не совсем коктельный напиток.
Евграф, нам нужен примирительный коктейль на водке с добавлением сала
Снизу лимончело, сверху блю кюрасао
@@damatos93 у них плотность похожа, не лягут, скорее всего (
Ищите нахуй
+
На досуге, запустим пару ракет стингера)
Блин. Так себе комментарий.
Пора выпускать ново-русские коктейли на основе воды и воды, думаю, пригодится
Это такая ирония со стингером?
Материал был отснят ещё в январе. Так что это случайно так совпало.
стингеры работают, увы пришлось от вас защищаться.
@@user-uq3ct8pz6z Все больше убеждаюсь, что как-то такие "случайности" уж слишком регулярно случаются.
Сама, ма*ь его, вселенная нам о чем-то намекает.
Не допустите войны в Украине
какой STINGER когда сейчас происходит ФИГНЕР ин май эссс
фингер
Когда уже будет серия гачи коктейлей))
После сегодняшнего дня все ингредиенты будут российские
А может тогда не надо было выпускать видео все те года, что шла война на территории Луганска и Донецка, а, мои лицемерные товарищи? Все эти года против людей применялось оружие, но всем было насрать. Не нравится/ не хотите- не смотрите развлекательный канал
Можно коктейль для Путина? С цианидом?
Я даже не знаю, вовремя или нет этот ролик. С одной стороны хочется отвлечься от ужасных новостей, а с другой - какие нафиг коктейли в такое время?
Я думаю этот выпуск сделан СИЛЬНО не сегодня
@@user-dr3zq2qt6f да понятно, что это отложка. Просто совпало.
Отличное блять название, главное вовремя!
Я понимаю, что видео записывалось давно, а выкладывается скорее всего по расписанию, но может голову включить?
что значит "включить голову"? Может админы ближайшие 5 часов не входили в сеть? Как они отменят запланированную публикацию?
Название и правда прям в тему
Всем по фиг
Боюсь, что назвать видео "Стингер" когда твоя страна закрутила гайки настолько, что уже нету оппозиционных каналов, а выйти и с плакатом белого листика нельзя, когда твоя страна превратилась в КНДР и военного преступника, который уже вписал свои зверства в историю на будущие поколения.
Даааа.. тут то голову включать и не нужно, все нормально видимо у вас.
@@Monkits1tvp ты деловой такой воюешь? Или в Польше на квартире сидишь умничаешь.иди воюй за страну
Согласен. При всем величайшем желании от политику отставлять в сторону, сегодня день для коктейлей не подходящий
что случилось то, я все проспал
@@user-cp7mw3dc6n война, Россия пришла на украину, и та обосралась
И что? Многие как жили так и живут и по фиг на это
Ну имейте совесть, какие нафиг коктейли???
только бухать остается
Как раз время, то что нужнов нашей ситуации
возможно, это запланированная публикация.
@@WTRuda конечно так и есть. Но высказать свою негативную реакцию мы тоже имеем право
@@user-mg6yb3fb7g просто дал пояснительный момент, что бы не было обвинений о намеренной публикации видео в такое время.
Парни, вы очень не вовремя 😒
А нам вообще ровно
Не время сейчас для развлечений
А что кто то умер?